HAGOLA zeigt Easy Butler Kühl-Trolley

Hagola stellt auf der Internorga erstmals den Easy Butler vor: Ein Trolley mit passiv gekühlten Platten und hygienischen Glas-Umbauten. Gut als Dessertwagen oder für Event-Einsätze.

Küppersbusch verstärkt Vertriebsteam

Mit Jens Wiese hat Küppersbusch einen ausgewiesenen Fachmann für Küche und Großküchentechnik verpflichten können. Er betreut seit 15.3.2019 das Verkaufsgebiet in Deutschlands Osten.

Justierhilfe für Gemüseschneider

Das Problem bei Gemüseschneidemaschinen ist, dass lange Lebensmittel wie Lauch oder Karotten sich irgendwann so im Trichter bewegen, dass die letzten Scheiben oder Stücke...

Hobart veröffentlicht Partner-Portal

Die App „washsmart“ hat HOBART schon länger. Nun folgt die nächste Ausbaustufe: Das Partner-Portal. Hier erhalten sowohl die Fachhandelspartner als auch Anwender gleichermaßen Informationen über...

Robot Coupe verstärkt Team

Mit Sebastian Rimmely hat der französische Hersteller einen gelernten Koch eingestellt, der als Gebietsleiter für den Fachhandel da ist. Zudem ist Sebastian als Anwendungsberater für...

Cool Compact: Counter-Tiefkühltisch auf Internorga

Mit passenden Auftisch-Geräten erlangt die neue Tiefkühl-Lösung von Cool Compact ergonomische Arbeitshöhe. In diesem Beispiel: Unten tiefgekühlte Fritten, oben die passende Fritteuse. Neu und hier zu...

Hupfer: Bainmarie ohne Wasser

Live und in Farbe: Die wasserlose Bain Marie von HUPFER auf der Basis von Infrarot-Technik, zum ersten Mal einem breiten Publikum vorgestellt. Infrarot kennen wir...

Weltpremiere zur Internorga: Beefer-Neuheiten

Beefer ist das Synonym für 800°C-Grillen im Kompaktsegment. Auf der diesjährigen Internorga stellt das Unternehmen gleich zwei Neuheiten vor: Den Strom-Beefer - geht also auch...

True Refrigeration bringt Online-Konfigurator

Sneak Preview auf Englisch: Der Kühlgeräte-Hersteller TRUE bringt einen Online-Konfigurator, mit dem die Untertisch-Kühltechnik selbst konfiguriert werden kann. Die Seite auf Englisch ist bereits online: https://truerefrigeration.eu/counter-config Auf...

COLGED erweitert TopTech-Serie

Um gleichzeitig den Hygienevorschriften und den Herausforderungen des Tagesgeschäfts in der Gastronomie zu entsprechen, hat der Spülmaschinenhersteller Colged seine 3.0-Serie um vier Universalspülmaschinen der...