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Mehr Leistung, weniger Verbrauch: Die neue HOBART Haubenspülmaschine für die Spülküche

In professionellen Küchen sind effiziente Abläufe ebenso entscheidend wie ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Genau hier setzt die neue Generation der Haubenspülmaschinen von HOBART...

„Spültechnik ist heute ein Energiethema“ – Interview mit COLGED Vertriebsleiter Andreas Bördlein

Die Anforderungen an gewerbliche Spültechnik haben sich in den vergangenen Jahren deutlich verändert. Energiepreise, Personalmangel, offene Küchenkonzepte und ESG-Vorgaben prägen Investitionsentscheidungen stärker denn je....

„Eine Spülmaschine, die mitdenkt“ – EcoPilot im Gespräch auf der Intergastra 2026

FSE News war auf der Intergastra 2026 im Gespräch mit Jörg Forderer und Rudi Seubert vom Spültechnik-Spezialisten Winterhalter. Im Mittelpunkt stand die Software-Funktion EcoPilot...

FlexiChef® mit SpaceClean® – Wenn Reinigung Teil des Workflows wird

Zeitdruck, Personalmangel und steigende Anforderungen an Hygiene prägen den Alltag professioneller Küchen. Mit der Kampagne „No Time to Waste. Cook. Clean. Continue.“ greift MKN...

Rieber auf der Intergastra 2026: PPWR-konforme Mehrwegprozesse für die Gemeinschaftsverpflegung

Mit der neuen EU-Verpackungsverordnung PPWR wird Mehrweg ab August 2026 europaweit verpflichtend. Die Intergastra 2026 bietet Entscheidern aus der Gemeinschaftsverpflegung eine zentrale Orientierung, wie...