Rational plant die Einführung einer neuen Produktreihe: Das neue Kochsystem, das Dampf, Heißluft und Mikrowelle kombiniert, verspricht die kürzesten Garzeiten bei höchster Lebensmittelqualität – und das auf allen Ebenen eines 6 1/1 GN-Gerätes.
Erste Präsentationen im RATIONAL TV-Format sollen bereits vor der Internorga laufen, und im Frühjahr 2024 sollen erste Geräte bei großen Systemgastronomien im Einsatz sein.
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