Speisenvorbereitung

Gigamix von Dynamic Professional: Effiziente Großmengenverarbeitung in Profiküchen

Der Gigamix von Dynamic Professional ermöglicht die schonende und effiziente Verarbeitung großer Lebensmittelmengen. Besonders die Herstellung von Kartoffelpüree gelingt ohne Klumpenbildung oder Zähigkeit –...

Dynamic auf der INTERGASTRA 2026: Neuheiten und Live-Demos

Besuchen Sie Dynamic vom 7. bis 11. Februar 2026 auf der INTERGASTRA in Stuttgart, Halle 3, Stand A30. Erleben Sie innovative Profi-Küchentechnik live und...

NOVAMETA zeigt robuste Küchenausstattung für HoReCa

Auf der HOST 2025 in Mailand präsentiert NOVAMETA seine Edelstahlmöbel für Großküchen mit Fokus auf Stabilität und Präzision. Projektmanager Georg Kienzl betont dabei unter Anderem...

F. Dick: Neue Generation HyperDrill II Schärfer

Friedr. Dick präsentiert zur IFFA 2025 die neue Generation seiner Messerschärfer mit überarbeiteten HyperDrill II-Schärfstäben für noch effizienteres und präziseres Nachschärfen. Die HyperDrill II-Schärfstangen verfügen...

Schneider übernimmt Lauterjung

Die Schneider GmbH übernimmt zum 1. Juli 2025 das Traditionsunternehmen H. & F. Lauterjung GmbH & Co. KG, um ihr Produktsortiment auszubauen und ihre...

KOMET feiert 75 Jahre Innovation

KOMET begeht sein 75-jähriges Firmenjubiläum und betont dabei seinen kontinuierlichen Fokus auf Qualität, Kundenorientierung und nachhaltige Technik im Bereich Vakuumieren und Thermalisieren. Das Unternehmen mit...
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Victorinox stärkt Fachhandel – Positive Internorga-Bilanz

Victorinox zieht eine positive Bilanz der Internorga 2025 und kündigt gezielte Maßnahmen zur Stärkung des Fachhandels an. Eckhard Kowalewski, Vertriebsleiter bei Victorinox, berichtet von konstruktiven...

GreenVac nun im KOMET Vertrieb

Das bewährte GreenVAC Mehrweg-Vakuumiersystem ist ab sofort bei KOMET erhältlich. Dazu liefert KOMET das komplette System inklusive Vakuumierer und Behältern. GreenVAC ermöglicht das direkte Vakuumieren...

Robot Coupe: Neues Hochleistungsmixgerät mit XFlow Technology

Robot Coupe stellt auf der INTERNORGA 2025 ein neues Hochleistungsmixgerät mit innovativer XFlow Technology vor, das ab Sommer 2025 erhältlich sein wird. Das Gerät ist...

Dito Sama präsentiert neue Küchengeräte

Dito Sama stellt auf der Internorga 2025 zwei neue Geräte für die professionelle Lebensmittelverarbeitung vor: die Gemüsewasch- und -schleudermaschine LVA100 sowie einen Spiralteigkneter mit...