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Nachrichten

Abschied eines prägendenden Netzwerkers

FSE-News Redaktion -
Nach mehr als zwei Jahrzehnten an der Spitze von Netzwerk Culinaria verabschiedet sich Thomas B. Hertach in den Ruhestand. Seit 2004 prägte der Küchenmeister...

Saro Gastro-Products nimmt Sammic SmartVide XL auf

FSE-News Redaktion -
Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide XL für großvolumige Sous-Vide-Anwendungen. Das Gerät arbeitet mit 2600 Watt und ist für Tanks bis...

HOBART erweitert ecomax-Vertriebsteam

FSE-News Redaktion -
HOBART meldet den Einstieg von Dominik Riesenberg in den Vertrieb für den Bereich ecomax. Er übernimmt Aufgaben in seiner jeweiligen Region. Riesenberg verfügt über eine...

100 Jahre Lohberger: Erfolgsrezepte und Emotionen

FSE-News Redaktion -
Lohberger feierte während der Gastmesse in Salzburg sein 100-jähriges Jubiläum – ein Abend, der weit mehr war als ein Blick zurück. Die Veranstaltung zeigte...

Roboterküchen live auf Gast-Messe

FSE-News Redaktion -
Auf der Messe Alles für den Gast 2025 präsentierte goodBytz gemeinsam mit Bierbichler automatisierte Roboterküchensysteme für die Gemeinschaftsverpflegung. Die Technologie wurde vor Ort live demonstriert....

Roboterküche von goodBytz bei U.S. Army

FSE-News Redaktion -
Die U.S. Army hat auf einer Militärbasis in Südkorea die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Dies markiert den internationalen...
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Rewe testet KI-Kochroboter in Düsseldorf

FSE-News Redaktion -
Rewe erprobt im Düsseldorfer Stadtteil Heerdt einen autonomen Kochroboter des Start-ups Circus, der mithilfe künstlicher Intelligenz warme Gerichte zubereitet. Der Testlauf ist auf sechs...

Serienreif: SOUFFRY bringt Ruhe in die Schnitzel-Küche

FSE-News Redaktion -
Über den Prototypen hatten wir hier schon berichtet. Nun ist das Gerät serienreif: Mit SOUFFRY wurde ein innovatives Gerät für die soufflierte Schnitzelzubereitung entwickelt,...

Neue BRITA Filter für Untertisch-Spülmaschinen

FSE-News Redaktion -
BRITA bringt zwei speziell für Untertisch-Spülmaschinen entwickelte Filter auf den Markt, die Ablagerungen effektiv vorbeugen und Gläser, Teller und Besteck streifenfrei reinigen. Die neuen Modelle...

Hoshizaki bringt neue Schockkühler-Serie

FSE-News Redaktion -
Hoshizaki erweitert sein Kühltechnik-Sortiment um die Schockkühler/-froster-Serien PREMIER KPS und ADVANCE SBU, die neue Standards bei Effizienz und Lebensmittelsicherheit setzen. Die neuen Geräte ermöglichen ein...
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