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HOBART SMART LOAD steigert Kücheneffizienz

Das neu vorgestellte Beladungssystem HOBART SMART LOAD ermöglicht eine effizientere und körperlich weniger belastende Spülorganisation in Großküchen durch die Verdopplung der Taktung auf bis zu 60 Teile pro Minute.

HOBART SMART LOAD integriert sich in den Spülprozess durch einfach bedienbare, kalibrierbare Schächte für Teller und Schalen und automatisierte Prozesse, wie das Ein- und Ausstapeln von Geschirr. Es benötigt keinen zusätzlichen Platz und ist nahezu wartungsfrei.

Dieses System reduziert den Personaleinsatz in der Spülorganisation, was in Zeiten des Fachkräftemangels besonders vorteilhaft für Großküchen ist.

Zu sehen auf der Internorga, Halle 7, Stand B208

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