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INTERNORGA 2026: Innovationen für nachhaltige Profiküchen

Die INTERNORGA 2026 in Hamburg präsentiert zukunftsweisende Foodtech-Lösungen und nachhaltige Zutaten für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Start-ups und Food-Innovatoren zeigen, wie funktionale Rohstoffe und technologische...

NordCap präsentiert innovative Gastro-Lösungen auf der Internorga

NordCap stellt auf der Internorga neue Geräte vor, die...

Elro stellt neue Multifunktionkipper CHEF’s Pan auf Internorga 2026 vor

Elro präsentiert auf der Internorga 2026 die neuen Multifunktionkipper...

Convotherm erweitert maxx-Serie um leistungsstarke Stand-Kombidämpfer

Convotherm stellt auf der INTERNORGA 2026 neue maxx Standgeräte...

NordCap bündelt Produktkompetenz in neuem Sammelwerk zur Internorga

NordCap präsentiert zur Internorga 2026 ein umfassendes Sammelwerk, das...

Gläserhygiene & Barspültechnik: Qualität, Klarheit und Geschwindigkeit im Fokus

Die Gläserhygiene gehört zu den anspruchsvollsten Disziplinen der Spültechnik...

Kevin Schindler verstärkt HOBART Planer-Support in DACH

Kevin Schindler ergänzt das HOBART-Team und bringt umfassende Erfahrung...

INTERNORGA 2026: Fokus auf Innovationen und Nachhaltigkeit im Foodservice

Die INTERNORGA 2026 präsentiert vom 13. bis 17. März...

IDEAL AKE Umluft-Belegestation mit Dual-Kältesystem für Profiküchen

IDEAL AKE präsentiert eine neue Umluft-Belegestation, die speziell für...

Sebastian Wendel neuer Vertriebsleiter DACH bei ascobloc

Sebastian Wendel übernimmt seit Januar die Vertriebsleitung für den...

Equipment-News

Coravin ermöglicht Ausschank ohne Korkenziehen

Coravin bietet ein System, das Weinentnahme ohne Entfernen des...

HAGOLA stellt Messe-Highlights 2025 vor

HAGOLA präsentiert auf der Messe 2025 innovative Kühl- und...

TerrassenProfis zeigen „Terrasse der Zukunft“

Mit dem Erscheinen der 2025er Broschüre zeigt das Netzwerk...

Hotelsafe mit Handy-Ladefunktion vorgestellt

Hartmann Tresore präsentiert auf der Internorga 2025 den neuen...

iSi erleichtert kreative Kaffeekreationen

Der iSi Gourmet Whip ermöglicht die einfache und sichere...

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aus den letzten Tagen

Hamburg Messe zeigt Getränketrends 2026

Die INTERNORGA 2026 stellt Entwicklungen in Kaffee-, Tee- und...

Intergastra: Winterhalter zeigt neue Servicefunktionen

Winterhalter präsentiert auf der Intergastra 2026 zusätzliche digitale Services...

Abschied eines prägendenden Netzwerkers

Nach mehr als zwei Jahrzehnten an der Spitze von...

Saro Gastro-Products nimmt Sammic SmartVide XL auf

Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide...

HOBART erweitert ecomax-Vertriebsteam

HOBART meldet den Einstieg von Dominik Riesenberg in den...

HOBART zeigt Präsenz im Messeherbst 2022

Südback Stuttgart, Alles für den Gast in Salzburg und...

Wissen

Hintergrund-Infos

Umweltschonende Einwegmaterialien: Wo sind die Unterschiede?

Sowohl "kompostierbar" als auch "biologisch abbaubar" beziehen sich auf...

Wissen: Trockendampfgarer

Garen in Wasserdampf ist uraltes Kochverfahren. Bereits Huan-gdi, ein...
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Hygiene

Spültechnik

COLGED präsentiert neue Spülmaschinen-Generation auf der Internorga 2026

COLGED stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg mit...

Ecolab präsentiert smarte Reinigungslösungen auf INTERNORGA 2026

Ecolab stellt auf der INTERNORGA 2026 innovative Hygiene- und...

Miele Professional: Innovationen bei Spültechnik und Großwäsche für Profiküchen

Miele Professional optimiert mit neuen Technologien Spülmaschinen, Wärmepumpentrockner und...

MEIKO präsentiert kompakte Korbtransportspülmaschine

Mit der neuen Korbtransportspülmaschine, die in im vierten Quartal...
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Hygiene-Ausstattung

Intergastra und Internorga: Miele zeigt Neuerungen bei Wäschereitechnik

Miele Professional stellt 2026 fünf technische Neuerungen für gewerbliche...

Reinigungstechnik 2026: Digitale Hygieneprozesse, Sensorik & Effizienzgewinne

Die Gastronomie bewegt sich 2026 in einem Spannungsfeld aus...

Alles sauber? Ganzheitliche Anforderungen an Boden-, Raum- und Küchenreinigung

Wenn morgens um sechs die ersten Mitarbeiter das Licht...

Salzburg: Ecolab präsentiert Reinigung neu gedacht

Ecolab zeigt auf der „Alles für den Gast“ 2025...

Kühltechnik

Liebherr auf INTERGASTRA 2026: Effiziente Profi-Kühltechnik

Liebherr präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 in Stuttgart energieeffiziente...

Hoshizaki bringt neue Schockkühler-Serie

Hoshizaki erweitert sein Kühltechnik-Sortiment um die Schockkühler/-froster-Serien PREMIER KPS...

IDEAL AKE: Fokus auf Qualität, Wandel und neue Märkte

Unter dem Leitmotiv „Food Care Technology“ präsentierte IDEAL AKE...

TNK zeigt digitales Küchenökosystem

TNK (TheNiceKitchen) demonstriert auf der HOST 2025 mit dem...

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