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Valentin Burkart übernimmt Vertriebsleitung Gartechnik bei HOBART
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15. April 2026
Zum 1. April 2026 hat Valentin Burkart die Vertriebsleitung im Bereich Cooking bei HOBART übernommen. Mit langjähriger Erfahrung im internationalen Projekt- und Vertriebsgeschäft bringt...
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Rezeptentwicklung für BBQ-Betriebe: Workflow von Prep bis Service
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13. April 2026
Professionelles BBQ gehört zu den komplexesten kulinarischen Disziplinen der...
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Smoker‑Technologien 2026: Was sich im Profi‑Betrieb bewährt
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6. April 2026
Smoken ist im Foodservice längst nicht mehr nur „BBQ...
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Trends 2026: Welche Grill- & Smokertechnologien den Profimarkt bestimmen
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30. März 2026
Wenn im „Kohlenwerk“, einem kleinen Stadtrestaurant am Rand der...
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HOSTELCO 2026 in Barcelona: Leitmesse unter Druck
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25. März 2026
... und gerade deshalb relevant Die laufende HOSTELCO 2026...
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Buchbesprechung: Digitalisierung der Marktbearbeitung in der Großküchentechnik
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23. März 2026
Warum Digitalisierung nicht bei Tools beginnt: Ein Whitepaper, das...
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NordCap auf der Internorga 2026: Fokus auf Margensicherung und Prozessoptimierung
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23. März 2026
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Saro Profi-Kutter mit Brushless-Motor für effiziente Speisenvorbereitung
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23. März 2026
Saro erweitert sein Portfolio um einen leistungsstarken Profi-Kutter mit...
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WMF Professional erweitert Portfolio um Peak 50 und Elevation 10
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23. März 2026
WMF Professional Coffee Machines präsentierte auf der Internorga 2026...
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„Spültechnik ist heute ein Energiethema“ – Interview mit COLGED Vertriebsleiter Andreas Bördlein
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23. März 2026
Die Anforderungen an gewerbliche Spültechnik haben sich in den...
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Automatisierung im Spülbereich 2026: Robotik, Fördersysteme und intelligente Steuerung
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23. März 2026
Coravin ermöglicht Ausschank ohne Korkenziehen
Messe-Bericht
31. März 2025
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Coravin bietet ein System, das Weinentnahme ohne Entfernen des...
HAGOLA stellt Messe-Highlights 2025 vor
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14. März 2025
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HAGOLA präsentiert auf der Messe 2025 innovative Kühl- und...
TerrassenProfis zeigen „Terrasse der Zukunft“
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4. März 2025
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Mit dem Erscheinen der 2025er Broschüre zeigt das Netzwerk...
Hotelsafe mit Handy-Ladefunktion vorgestellt
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18. Februar 2025
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12. September 2024
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Spülmittel, Klarspüler, Wasser, Wärmerückgewinnung: Wie Betreiber die Betriebskosten senken
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Die Pflicht zum Angebot von Mehrwegalternativen im To-Go-Segment greift...
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Miele: Aktionspreis für Gewerbegeschirrspüler hiSPEED
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16. Oktober 2023
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Alles für den Gast 2022: Persönlicher Austausch mit Tork
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Firex Kochkessel: Effiziente Großküchentechnik auf der Internorga 2026
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Praxisbericht: Wie Küchenchefs Produktionsprozesse mit smarter Kochtechnik stabilisieren
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Aktuelle Trends bei horizontaler Kochtechnik: Von Induktion bis Multifunktionsgeräten
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Sebastian Wendel neuer Vertriebsleiter DACH bei ascobloc
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Mehrwegspülen für Events: Sustable und Meiko setzen auf Nachhaltigkeit
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