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Meiko zeigt nachhaltige Spültechnik und Speisereste-Management auf der Intergastra 2026

Meiko präsentiert auf der Intergastra in Stuttgart integrierte Lösungen für effiziente, hygienische und nachhaltige Spülprozesse in Profiküchen. Im Fokus stehen flexible Mehrweg-Aufbereitung und ein...

Rieber zur Intergastra 2026: Digitale Innovationen für effizienten Speisentransport

Rieber zeigt auf der Intergastra in Stuttgart die neuesten...

ELRO MetaTherm: Innovatives Kochsystem auf der INTERGASTRA 2026

ELRO präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 sein komplett neu...

Smeg Professional zeigt neue Hochleistungs-Gewerbespülmaschinen auf Intergastra 2026

Smeg Professional präsentiert auf der Intergastra 2026 in Stuttgart...

Mehrwegspülen für Events: Sustable und Meiko setzen auf Nachhaltigkeit

Das Hamburger Start-up Sustable revolutioniert die Eventbranche mit einem...

FokusHOTEL 2026: Innovationen für Hotellerie und Profiküchen

Die INTERGASTRA 2026 präsentiert mit FokusHOTEL einen zentralen Treffpunkt...

Eloma präsentiert vernetzte Kombidämpfer auf Internorga 2026

Eloma stellt auf der Internorga 2026 in Hamburg neue...

proHeq übernimmt Vertrieb der Kochgeschirrmarke de Buyer in Deutschland

Ab Januar 2026 vertreibt die proHeq GmbH die französische...

COLGED 4.0: Energieeffiziente Spültechnik für Profiküchen

Die neue COLGED 4.0-Generation senkt Betriebskosten in Großküchen deutlich...

Neuer Vertriebsleiter bei B.PRO Catering Solutions

Patrick Hilpp übernimmt ab Februar 2026 die Leitung Vertrieb...

Equipment-News

Coravin ermöglicht Ausschank ohne Korkenziehen

Coravin bietet ein System, das Weinentnahme ohne Entfernen des...

HAGOLA stellt Messe-Highlights 2025 vor

HAGOLA präsentiert auf der Messe 2025 innovative Kühl- und...

TerrassenProfis zeigen „Terrasse der Zukunft“

Mit dem Erscheinen der 2025er Broschüre zeigt das Netzwerk...

Hotelsafe mit Handy-Ladefunktion vorgestellt

Hartmann Tresore präsentiert auf der Internorga 2025 den neuen...

iSi erleichtert kreative Kaffeekreationen

Der iSi Gourmet Whip ermöglicht die einfache und sichere...

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aus den letzten Tagen

Abschied eines prägendenden Netzwerkers

Nach mehr als zwei Jahrzehnten an der Spitze von...

Saro Gastro-Products nimmt Sammic SmartVide XL auf

Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide...

HOBART erweitert ecomax-Vertriebsteam

HOBART meldet den Einstieg von Dominik Riesenberg in den...

100 Jahre Lohberger: Erfolgsrezepte und Emotionen

Lohberger feierte während der Gastmesse in Salzburg sein 100-jähriges...

Roboterküchen live auf Gast-Messe

Auf der Messe Alles für den Gast 2025 präsentierte...

BRITA auf der Südback: Smart und innovativ das Beste aus Wasser herausholen

Vom 22. bis 25. Oktober zog die „Südback“ wieder...

Miele: Aktionspreis für Gewerbegeschirrspüler hiSPEED

Wer sich jetzt für das Aktionsmodell hiSPEED von Miele...

Wissen

Hintergrund-Infos

Umweltschonende Einwegmaterialien: Wo sind die Unterschiede?

Sowohl "kompostierbar" als auch "biologisch abbaubar" beziehen sich auf...

Wissen: Trockendampfgarer

Garen in Wasserdampf ist uraltes Kochverfahren. Bereits Huan-gdi, ein...
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Spültechnik

HOBART Neuheiten auf INTERGASTRA & INTERNORGA 2026

HOBART präsentiert auf den Fachmessen INTERGASTRA und INTERNORGA 2026...

Intergastra: Winterhalter zeigt neue Servicefunktionen

Winterhalter präsentiert auf der Intergastra 2026 zusätzliche digitale Services...

COLGED launcht TopTech Plus-Serie

COLGED stellt mit der neuen TopTech Plus-Serie eine energieeffiziente,...

Winterhalter kürt „Spülerin des Jahres 2025“

Winterhalter hat Helga Dassinger von der Jugendherberge Garmisch-Partenkirchen zur...
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Hygiene-Ausstattung

Intergastra und Internorga: Miele zeigt Neuerungen bei Wäschereitechnik

Miele Professional stellt 2026 fünf technische Neuerungen für gewerbliche...

Reinigungstechnik 2026: Digitale Hygieneprozesse, Sensorik & Effizienzgewinne

Die Gastronomie bewegt sich 2026 in einem Spannungsfeld aus...

Alles sauber? Ganzheitliche Anforderungen an Boden-, Raum- und Küchenreinigung

Wenn morgens um sechs die ersten Mitarbeiter das Licht...

Salzburg: Ecolab präsentiert Reinigung neu gedacht

Ecolab zeigt auf der „Alles für den Gast“ 2025...

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Hoshizaki bringt neue Schockkühler-Serie

Hoshizaki erweitert sein Kühltechnik-Sortiment um die Schockkühler/-froster-Serien PREMIER KPS...

IDEAL AKE: Fokus auf Qualität, Wandel und neue Märkte

Unter dem Leitmotiv „Food Care Technology“ präsentierte IDEAL AKE...

Stalgast präsentiert BarLine-Modulmöbel

Stalgast erweitert sein Sortiment um die neue Edelstahl-Modulmöbelserie BarLine,...

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Hauser schließt sich der Epta Group an, um gemeinsam...

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