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Witterung, Beschattung, Heizlösungen: Outdoor-Bereiche ganzjährig nutzbar machen

Der wirtschaftliche Hebel der Außenfläche entsteht nicht in den 800 bis 1.400 Grundstunden, die jede ordentlich geplante Terrasse ohne weitere Maßnahmen liefert. Er entsteht...

RATIONAL erweitert iVario-Produktion in Wittenheim

RATIONAL hat sein Werk in Wittenheim mit dem neuen...

Elke Vollmer leitet Global Marketing bei Convotherm

Convotherm verstärkt seine Markenführung mit Elke Vollmer als neue...

Materialien, Möbel, Oberflächen: Was sich im Outdoor-Einsatz wirklich bewährt

Im Katalog sieht jede Außenmöbelkollektion gleich überzeugend aus. Im...

Convotherm mini pro gewinnt iF Design Award 2026

Der kompakte Kombidämpfer Convotherm mini pro wurde mit dem...

Miele Professional eröffnet neues Schulungszentrum in Lehrte

Miele Professional hat in Lehrte ein modernes Schulungszentrum für...

Bernd Schmidt verstärkt NordCap als Gebietsverkaufsleiter

Bernd Schmidt übernimmt ab Mai 2026 die Position des...

Outdoor-Gastronomie 2026: Wie Terrassen, Gärten und Außenflächen wirtschaftlich geplant werden

Die Außenflächen sind in der deutschen Gastronomie längst kein...

COLGED Spültechnik für Outdoor-Hochbetrieb optimiert

COLGED stellt mit den Baureihen UltraTech und TopTech Plus...

Winterhalter EcoPilot optimiert Spülprozesse per KI

Winterhalter führt mit EcoPilot eine KI-gestützte Lösung ein, die...

Equipment-News

Coravin ermöglicht Ausschank ohne Korkenziehen

Coravin bietet ein System, das Weinentnahme ohne Entfernen des...

HAGOLA stellt Messe-Highlights 2025 vor

HAGOLA präsentiert auf der Messe 2025 innovative Kühl- und...

TerrassenProfis zeigen „Terrasse der Zukunft“

Mit dem Erscheinen der 2025er Broschüre zeigt das Netzwerk...

Hotelsafe mit Handy-Ladefunktion vorgestellt

Hartmann Tresore präsentiert auf der Internorga 2025 den neuen...

iSi erleichtert kreative Kaffeekreationen

Der iSi Gourmet Whip ermöglicht die einfache und sichere...

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Hamburg Messe zeigt Getränketrends 2026

Die INTERNORGA 2026 stellt Entwicklungen in Kaffee-, Tee- und...

Intergastra: Winterhalter zeigt neue Servicefunktionen

Winterhalter präsentiert auf der Intergastra 2026 zusätzliche digitale Services...

Abschied eines prägendenden Netzwerkers

Nach mehr als zwei Jahrzehnten an der Spitze von...

Saro Gastro-Products nimmt Sammic SmartVide XL auf

Saro Gastro-Products erweitert das Sortiment um den Sammic SmartVide...

HOBART erweitert ecomax-Vertriebsteam

HOBART meldet den Einstieg von Dominik Riesenberg in den...

Wissen

Hintergrund-Infos

Umweltschonende Einwegmaterialien: Wo sind die Unterschiede?

Sowohl "kompostierbar" als auch "biologisch abbaubar" beziehen sich auf...

Wissen: Trockendampfgarer

Garen in Wasserdampf ist uraltes Kochverfahren. Bereits Huan-gdi, ein...
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HOBART Haubenspülmaschine gewinnt COOKING AWARD 2026 für Effizienz

Die neue Haubenspülmaschine von HOBART überzeugt mit innovativen Features...

„Spültechnik ist heute ein Energiethema“ – Interview mit COLGED Vertriebsleiter Andreas Bördlein

Die Anforderungen an gewerbliche Spültechnik haben sich in den...

Automatisierung im Spülbereich 2026: Robotik, Fördersysteme und intelligente Steuerung

Die Spülküche ist seit Jahrzehnten ein Bereich mit hoher...

Spülmittel, Klarspüler, Wasser, Wärmerückgewinnung: Wie Betreiber die Betriebskosten senken

Die Betriebskosten der Spültechnik stehen im Jahr 2026 stärker...
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Intergastra und Internorga: Miele zeigt Neuerungen bei Wäschereitechnik

Miele Professional stellt 2026 fünf technische Neuerungen für gewerbliche...

Reinigungstechnik 2026: Digitale Hygieneprozesse, Sensorik & Effizienzgewinne

Die Gastronomie bewegt sich 2026 in einem Spannungsfeld aus...

Alles sauber? Ganzheitliche Anforderungen an Boden-, Raum- und Küchenreinigung

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Salzburg: Ecolab präsentiert Reinigung neu gedacht

Ecolab zeigt auf der „Alles für den Gast“ 2025...

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Cool Compact überzeugt mit Effizienz und Langlebigkeit auf der Internorga 2026

Cool Compact präsentierte auf der Internorga 2026 innovative Kühltechnik...

Liebherr stellt neue Untertisch-Kühlgeräte mit A+-Effizienz vor

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IDEAL-AKE präsentiert innovative Belegstation mit kaltem Luftschleier

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