Freitag, 22. Oktober 2021

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UNOX präsentiert Kombidämpfer mit Mikrowelle: SPEED-X

Der italienische Hersteller präsentiert erstmals einen Kombidämpfer mit integrierter Mikrowelle. Das ermöglicht beispielsweise die Herstellung von...

Cool Compact: Sensorgesteuerte automatische Türöffnung

Die Schnellkühler/Schockfroster Vintos/Vintos+ von Cool Compact bieten smarte Funktionen, die sowohl die Qualität der Lebensmittel...

ascobloc feiert Küchenparty 3.0

„It’s all coming back to you! – Küchenparty 3.0 von ascobloc & alexandersolia Nach 1,5 Jahren...

Unternehmen der gastro total Gruppe sind ISO 9001 zertifiziert

Die gastro total Gruppe in München freut sich über das erfolgreiche Zertifizierungsaudit, gemäß den Qualitäts-Richtlinien ISO...
Schneller am Gast: All-in-one-Terminal Vectron A920 Plus

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Vectron präsentiert das neue All-in-one-Terminal Vectron A920 Plus: Kassenapp, Kartenleser und Rechnungsdrucker in einem. Das All-in-One-Terminal bündelt...

Fabio Toffolon ist Koch des Jahres 2021

Fabio Toffolon (mit Assistent Fabian Dierauer) ist neuer Koch des Jahres 2021. Auf Platz zwei und...

Gastmesse Salzburg: BRITA zeigt neuen Filter für korrosive Wässer

Ein neuer Filter speziell für korrosive Wässer, Cuptasting mit verschiedenen Wässern, die BRITA Professional Filter Service...

HOBART mit trendigen Spüllösungen bereit für Messeherbst

Nach einjähriger Corona-Zwangspause freut sich Spültechnikhersteller HOBART auf sein Comeback auf der internationalen Messebühne in...

Schaerer auf der “Alles für den Gast” in Salzburg

Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer präsentiert an seinem Messestand (Halle 01, Stand 0110) auf der diesjährigen «Alles...

vtechnik Planung: Kerstin Perino kommt als Geschäftsleiterin

Seit Anfang Oktober ergänzt die Diplom-Ingenieurin Kerstin Perino als Geschäftsleiterin die Führungsriege bei vtechnik Planung....

Kaffee nachhaltig: Von der Bohne bis zum Filter

Nachhaltigkeit von der Bohne bis zum Filter  Nachhaltiger Kaffee beginnt schon beim Anbau Profis achten...

INTERGASTRA 2022 mit flexiblem Hygiene- und Sicherheits-Konzept

In diesen Tagen bestätigt die Messegesellschaft die Buchungsanfragen der Aussteller. Damit ist sicher: Die INTERGASTRA...

Wiesheu: Pascal Hautecouverture führt Geschäftsbereich Vertrieb und Marketing

Pascal Hautecouverture führt seit 1. August 2021 den Geschäftsbereich Vertrieb und Marketing der WIESHEU GmbH....

Individualisierbare Speiseeistheke von Epta

Für die Präsentation von Speiseeis hat Iarp die Bedientheke Delight um drei Modelle erweitert. Mit...

CHEF-SACHE 2021 erfolgreich

Nach einem Jahr Pause fand endlich wieder das Avantgarde – Festival und Symposium statt: Die...

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Thema des Monats: Hygiene-Lösungen