Digitalisierung

Roboterküche von goodBytz bei U.S. Army

FSE-News Redaktion -
Die U.S. Army hat auf einer Militärbasis in Südkorea die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Dies markiert den internationalen...

Creatus zeigt herstellerunabhängige Cloud-Plattform für Gastrogeräte

FSE-News Redaktion -
Mit Creatus.Cloud stellt die südtiroler Creatus Group eine cloudbasierte Plattform zur zentralen und effizienten Vernetzung gastronomischer Technik vor. Sie ist herstellerunabhängig und unterstützt Betriebe...

TNK zeigt digitales Küchenökosystem

FSE-News Redaktion -
TNK (TheNiceKitchen) demonstriert auf der HOST 2025 mit dem integrierten System „Qadra“ und Geräten wie „eROC“ ein vollständig vernetztes Küchenökosystem, das Prozesssicherheit, Ressourcenschonung und...

Küchen-Robotik: Circus startet Serienfertigung von KI-Robotern

FSE-News Redaktion -
Die Circus Group hat mit der Auslieferung der ersten industriell gefertigten KI-Roboter begonnen und markiert damit einen entscheidenden Schritt in der Skalierung autonomer Ernährungssysteme. Sechs...

Creatus Cloud vernetzt Geräte: Präsentation auf der Internorga 2025

FSE-News Redaktion -
Creatus Cloud stellt auf der Internorga 2025 eine innovative IoT-Plattform vor, die Küchen, Wäschereien und andere Bereiche der HoReCa-Branche effizient digitalisiert und automatisiert. Die cloudbasierte...

Menoovo bringt interaktive digitale Speisekarte in 10 Sprachen

FSE-News Redaktion -
Das Start-up Menoovo bringt mit einer interaktiven, sprechenden Speisekarte eine innovative Lösung gegen den Fachkräftemangel in der Gastronomie auf den Markt. Durch KI-gestütztes Storytelling...
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Stalgast lanciert 3D-Planungstool mit Wettbewerb

FSE-News Redaktion -
Im frei zugänglichen, kostenlosen Online-Roomplanner bietet Stalgast ab jetzt eine einfache Möglichkeit, Profi-Küchen selbstständig zu planen. Der Umgang mit dem Roomplanner ist schnell zu...

KI hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren

FSE-News Redaktion -
Am Stop Food Waste Day (24.4.2023) demonstrieren WINNOW und Radisson Blu Bremen, wie durch den Einsatz von KI-Technologie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie signifikant reduziert...

Cobiot Plato auf Internorga

FSE-News Redaktion -
Die United Robotics Group stellt auf der Internorga 2024 ihren Service-Cobiot Plato vor, der im Hotel- und Gastgewerbe vielseitig eingesetzt werden kann, inklusive Integration...

Miele auf der Intergastra 2024

FSE-News Redaktion -
Miele, bekannt für Premium-Haus- und Gewerbegeräte, hat seine Wäscherei- und Gewerbespültechnologie weiterentwickelt. Die neuen "The New Benchmark Machines" bieten Waschmaschinen mit einer Beladungskapazität von...
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