BRITA stellt mit dem PROGUARD Gastronomy ein innovatives Umkehrosmose-Filtersystem vor, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurde, um Kombidämpfer, Backöfen und Spülmaschinen effektiv vor Kalk, Gips und Korrosion zu schützen.
Der PROGUARD Gastronomy kombiniert Aktivkohlefiltration und zwei Umkehrosmose-Membranen, um im Wasser gelöste Mineralstoffe zu reduzieren. Er bietet zudem eine Verschnitt-Einstellung für spezifische Mineralisierungsgrade und eine intuitive Systemüberwachung über ein integriertes Display.
Dieses System ermöglicht Gastronomiebetrieben, ihre Geräte länger zu nutzen und Betriebs- sowie Wartungskosten zu senken, indem es konstant hohe Wasserqualität sicherstellt, was entscheidend für die Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen und Getränke ist.
