FCSI-Convention: "Willkommen in einer verrückten Welt!"
• Planer- und Beraterverband trifft die Branche in Berlin
• Konferenz am 26. Oktober: Verrückte Welt in einer verrückten Stadt
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Das 1. FCSI-Sommerforum an der Fritz-Gabler-Schule in Heidelberg brachte vier Berater aus dem Netzwerk des FCSI Deutschland-Österreich mit 25 hochmotivierten Schülern und Lehrkräften der...
Die Hospitality-Branche steht aktuell vor großen Umbrüchen und Herausforderungen:
Welche davon lassen sich mit digitalen Hilfsmitteln bewältigen?
Welche dieser praktischen Helfer gibt...
Die kürzlich eröffnete Middleby Innovation Kitchen in Madrid hat ihre Türen für Mitglieder der Foodservice Consultants Society International (FCSI) geöffnet. Dieses neue Showroom-Konzept, bestückt...
Wie lässt sich eine moderne und holistische Gastronomie mit Hilfe von digitalen Tools so gestalten, dass sie die Erwartungen von Gästen ebenso wie Gastgebern erfüllt...
Ein Zeichen für mehr und effektivere digitale Unterstützung in der Hospitality-Branche setzte der FCSI Deutschland-Österreich mit seinem 4. Stammtisch zum Thema „Digitalisierung mal real betrachtet”,...
FCSI steht für Foodservice Consultants Society International. Mitte Mai 2022 treffen sich Dutzende von Beratern und Fachplanern im französischen Örtchen Chantilly nahe der Hauptstadt....
Seit Anfang Oktober ergänzt die Diplom-Ingenieurin Kerstin Perino als Geschäftsleiterin die Führungsriege bei vtechnik Planung. Das badische Planungsunternehmen stellt sich so in einem ersten...
Nach dem dramatischen Jahr 2020 blicken Gastronomen voller Erwartung auf die Jahre 2021 und 2022. Alle hoffen auf ein starkes Revival der Branche. Worauf...
Die Gastronomie im Stresstest – Zeit für neue Ideen & Konzepte
Kaum eine Branche ist so hart von der andauernden Corona Pandemie und den entsprechenden...