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Smartes Filtermanagement

FSE-News Redaktion -
Digitalisierung bietet allerlei Chancen für die Gastronomie. Können Profigeräte zentral und ohne großen Aufwand im Blick gehalten und gesteuert werden, bedeutet das enorme Entlastung...

Miele Professional eröffnet neues Schulungszentrum in Lehrte

FSE-News Redaktion -
Miele Professional hat in Lehrte ein modernes Schulungszentrum für die DACH-Region eröffnet. Das rund 1.000 Quadratmeter große Zentrum bündelt praxisorientierte Trainings und stärkt die...

COLGED Spültechnik für Outdoor-Hochbetrieb optimiert

FSE-News Redaktion -
COLGED stellt mit den Baureihen UltraTech und TopTech Plus professionelle Spülmaschinen vor, die speziell auf die Anforderungen der Outdoor-Saison in der Gastronomie zugeschnitten sind....

Winterhalter EcoPilot optimiert Spülprozesse per KI

FSE-News Redaktion -
Winterhalter führt mit EcoPilot eine KI-gestützte Lösung ein, die Spülprogramme in Großküchen bedarfsgerecht anpasst. So werden Energieverbrauch und CO₂-Emissionen um bis zu 17 Prozent...

Mehr Leistung, weniger Verbrauch: Die neue HOBART Haubenspülmaschine für die Spülküche

FSE-News Redaktion -
In professionellen Küchen sind effiziente Abläufe ebenso entscheidend wie ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Genau hier setzt die neue Generation der Haubenspülmaschinen von HOBART...

Der GN-Behälter wird zur Datenquelle: Interview mit Max Maier von Rieber

FSE-News Redaktion -
Der GN-Behälter wird zur Datenquelle Interview mit Max Maier, Inhaber und Geschäftsführer der Rieber GmbH & Co. KG, Reutlingen Mit der GN fillstation, dem digitalen Mehrwegsystem...
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Eloma-Kombidämpfer und Backtechnik für Tankstellen-Bistros auf UNITI expo 2026

FSE-News Redaktion -
Eloma präsentiert auf der UNITI expo 2026 in Stuttgart kompakte Küchentechniklösungen für moderne Tankstellen-Bistros und Convenience-Konzepte. Im Fokus stehen der multifunktionale Kombidämpfer JOKER und...

WMF 1500 F mit Cool-Brewed-Technologie für effiziente Kaltkaffeezubereitung

FSE-News Redaktion -
Der Filtervollautomat WMF 1500 F bietet mit der neuen Cool-Brewed-Technologie eine innovative Lösung zur schnellen und aromatischen Zubereitung von kalt gebrühtem Kaffee. Die Maschine...

HOBART Haubenspülmaschine gewinnt COOKING AWARD 2026 für Effizienz

FSE-News Redaktion -
Die neue Haubenspülmaschine von HOBART überzeugt mit innovativen Features zur Reduktion von Wasser-, Energie- und Chemieverbrauch. Mit integrierter Abluft-Wärmerückgewinnung steigert sie die Ressourceneffizienz im...

Valentin Burkart übernimmt Vertriebsleitung Gartechnik bei HOBART

FSE-News Redaktion -
Zum 1. April 2026 hat Valentin Burkart die Vertriebsleitung im Bereich Cooking bei HOBART übernommen. Mit langjähriger Erfahrung im internationalen Projekt- und Vertriebsgeschäft bringt...
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