Kochmixer-Test: Fleischkäse-Brät

Anwendungs-Test

Wer vor der Entscheidung steht, ob er für Brät und Farcen einen Fleischwolf, einen Kutter und dann noch einen Kochmixer für Saucen und Suppen kaufen soll, für den wird die Auswahl nun noch etwas größer. Der französische Hersteller Robot Coupe ist für seine Tischkutter, Gemüseschneider und Mixer bekannt. Basierend auf dieser Expertise brachte man den Robot Cook heraus: Ein Tischkutter mit Kochfunktion. Auf das Grad genau einstellbar bis 140°C.

Weil er aber trotz aller Kochtechnik immer noch die Basics drauf haben muss,

Bleiben Sie gespannt: Der nächste Anwendungs-Test wird in einer Heißanwendung mit hitzeempfindlichen Rohstoffen durchgeführt: Klassische Sauce Hollandaise.

 
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