Schlagwort: intergastra

Messe-Bericht

IKA/Olympiade der Köche: Da steckt Leidenschaft drin

FSE-News Redaktion - 6. Dezember 2019

Die IKA/Olympiade der Köche findet im kommenden Jahr erstmals in Stuttgart parallel zur INTERGASTRA statt. Die Landeshauptstadt Stuttgart liegt im Zentrum der baden-württembergischen Genussregion...

CHEF-SACHE 2019

Margarete Meyer - 19. Juli 2019

Die CHEF-SACHE ist der Branchentreff der deutschen Gastronomieszene. Sie bietet jährlich ein Netzwerkforum für über 3.000 Branchenentscheider (davon mehr als 160 Sterneköche), Unternehmen und...

Messe-Bericht

Jubiläum: Backende Branche trifft sich zur 20. SACHSENBACK

FSE-News Redaktion - 19. Dezember 2018

SACHSENBACK in Dresden ist drei Tage Treffpunkt der Bäcker und Konditoren / Ausstellung zeigt das ganze Spektrum der Branche In Dresden findet vom 13. bis...

Konzepte

Fine Dining – ein Leichenschmaus?

Tim Oberstebrink FCSI - 18. September 2018

"fine dining is dead" steht auf der Rückseite des T-Shirts. Das mag überall kaum Aufmerksamkeit generieren - auf dem größten deutschsprachigen Food-Symposium CHEF-SACHE (16.+17....

Marketing

Intergastra ist neuer Partner der CHEF-SACHE

Tim Oberstebrink FCSI - 19. Juli 2018

Gourmet-Profis schließen sich für Avantgarde Cuisine Festival in Düsseldorf zusammen Nach jeweils langjährigen Erfahrungen in der Spitzen-Gastronomie werden die Kompetenzen und Qualifikationen zukünftig gebündelt. Die...

Gerade populär