Internorga: NordCap mit 4 Anwendungsgebieten im Blick

NordCap stellt auf der Internorga diese vier Anwendungsgebiete in den Fokus:

1. Großküche/Produktion: Produktivität und Frische
   In diesem Bereich präsentiert NordCap sowohl Technik für die thermische Produktion als auch eine interessante Auswahl an Geräten aus der Kühltechnik, unter Anderem von Nouvair und IDEAL AKE.
2. Pizza und Weinbar: Tradition trifft Moderne
   In dieser Restaurant-Situation stehen der Premium-Pizzaofen NEAPOLIS von MORETTI FORNI sowie die edle Weinpräsentation im Vordergrund.
3. SB Mini-Market: Take-Away und Convenience
   Im Bereich der Handelsgastronomie zeigt NordCap mit dem CALEO und verschiedenen Wandkühlregalen Lösungen für die Präsentation von kalten und warmen High-Convenience Produkten auf kleiner Fläche.
4. Shop-in Shop-System: Asian and Italian Corner
   NordCap Foodpartner Teigfabrik Edenhausen zeigt, wie man mit dem Einsatz der MORETTI Tunnelöfen und dem Pizzaofen serieS energieeffizient und schnell Pizza in Top-Qualität anbieten kann.

Halle B6, Stand 432