Eloma präsentiert auf der Internorga 2024 seine neueste Generation an Kombidämpfern. Die Geräte sind für vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der modernen Gastronomie konzipiert und bieten innovative Lösungen für Kochen, Backen, Dämpfen und Grillen.
Die vorgestellten Kombidämpfer JOKER, GENIUS und MULTIMAX bieten flexible Einsatzmöglichkeiten und innovative Technik. Sie ermöglichen verschiedene Kochmethoden auf kleinem Raum, ohne Geruchsbelästigung und mit benutzerfreundlichen Bedienkonzepten. Besondere Merkmale sind die Modularität, wie beim JOKER mit seiner Multi-Öko-Kondensationshaube, und die Fähigkeit, sich an unterschiedliche Gastronomiekonzepte anzupassen.
Diese Kombidämpfer bieten effiziente Lösungen für die Herausforderungen der modernen Gastronomie, insbesondere unter Berücksichtigung des knappen Raums, der Budgetbeschränkungen und des Fachkräftemangels. Sie unterstützen Gastronomen dabei, hohe Qualität in der Speisenzubereitung bei gleichzeitiger Kosten- und Platzersparnis zu gewährleisten.
Internorga, Halle B7, Stand 412
