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Alto-Shaam: Mit Mehrkammer-Öfen einzigartig

Mit den Vector und Converge-Öfen besetzt der amerikanische Hersteller ein Ofensegment, in dem er quasi allein zuhause ist: Öfen mit mehreren Garkammern in einem einzigen Gehäuse. So kann in jeder Kammer ein eigenes Garklima und auch eine eigene Temperatur gefahren werden. Im Fall des Converge sogar mit Dampf.

So geht Grillen, Heißluft-Frittieren, Dämpfen oder Schmoren gleichzeitig in einem Gerät. Und dank eigener Technologie ohne Ablufthaube.

Deutschland-Verkaufsleiter Florian von Schulte zeigte sich mehr als zufrieden mit der Resonanz auf der Messe Mailand.

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