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Koch-Roboter bis 3.000 Essen/Tag live

Auf dem PALUX Stand in Halle B6 finden Messebesucher eine Live-Anwendung der neuen Koch-Robotik von GOODBYTZ.

Mit Kühlplatz für mehr als 40 Zutatenkomponenten lassen sich das X-fache an unterschiedlichen Gerichten zubereiten. Verlässlich reproduzierbar ohne menschliches Eingreifen.

Die Bestückung mit Kochtechnologie kommt von PALUX – auch ein Kombidämpfer soll künftig eingebaut werden können.

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