Nach dem Kochen kommt das Spülen. Für viele Gastronomen ist das nicht die liebste Aufgabe innerhalb der Küche, aber Profis wissen, wie wichtig perfekte Hygiene in ihrem Metier ist. Mit innovativer Spültechnik, die zuverlässig arbeitet und einfach zu bedienen ist, wird HOBART daher seit mehr als 125 Jahren als Partner der Gastronomie und Hotellerie geschätzt. Die Sponsorschaft Kochwettbewerbs passt daher perfekt zum international aufgestellten Unternehmen, das nicht nur für seine smarte Spültechnik, sondern auch für diverse Cooking Lösungen bekannt ist.
„Das Spülen läuft zwar im Hintergrund ab, aber die großartigste Kochperformance kommt nicht ohne intelligente Spültechnik aus – das möchten wir mit unserem Sponsoring betonen“, erklärt Markus Bau, Director Food Service bei HOBART. „Außerdem wollen wir junge Kochtalente fördern und – als Innovationsführer in unserem Bereich – die Innovation und Kreativität in der Gastronomie vorantreiben.“
Sowohl im Vorfinale Ende Mai in der Scheck-In Kochfabrik in Achern als auch im großen Finale im November in Bonn wird HOBART live dabei sein. Auf einen der Köche warten am Ende nicht nur Ruhm und Ehre, sondern auch ein Preisgeld sowie ein Sonderpreis in Form einer brandneuen HOBART Spülmaschine, dem TWO-LEVEL-WASHER.
Informationen zum Wettbewerb unter: www.kochdesjahres.de
