Wenn sich die Tore der diesjährigen “Alles für den Gast” in Salzburg öffnen, ist auch die gastro total Gruppe als Full-Service Großküchenanbieter mit am Start.
Den Mittelpunkt des neuen Messeauftritts in der Salzburgarena wird ein Großküchen-Kompetenzbereich bilden. Die Besucher finden dort erfahrene Gesprächspartner für anstehende Großküchenprojekte, können Innovationen aus der gastro total Welt in Augenschein nehmen und die Messe in täglichen Kochshows kulinarisch genießen.
Velimir Sever, Geschäftsführender Gesellschafter der gastro total Austria GmbH, erklärt: “Wir zeigen Lösungen für die gehobene Gastronomie, den Catering-Bereich und der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Highlight der Messe ist unser neuer Kochblock Stahl-Unique. Darüber hinaus freuen wir uns auf den Besuch von Star-Köchin und Gründerin der
NENI-Restaurants Haya Molcho, auch bekannt von ihren Auftritten bei Kitchen Impossible. Bei uns am Stand spricht sie am Messe-Montag über Trends in der modernen Küche und wird auf der Masterclass-Bühne den neuen Kochblock auf Herz und Nieren prüfen und live kochen.”
Salzburgarena Stand A-0224
