Bereits in der vergangenen Woche berichteten wir über den bevorstehenden Start des Netzwerk Culinaria TV Kanals.
Am Donnerstag, den 16.9.2021 um 15 Uhr geht’s live auf Sendung.
Das Thema der ersten Folge:
Die Prozesskette in der professionellen Großküche. Von der Warenanlieferung über die Verarbeitung bis hin zum Spülvorgang und Resteverwertung.
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