Die Vitaeco GmbH hat im Mai 2026 ihren Sitz in Lahr im Schwarzwald eröffnet und erweitert damit die Präsenz des Unternehmens im deutschen Markt. Geschäftsführer Massimo Mordini und Business Development Manager Livius Schüssele treiben die Einführung innovativer Sous Vide-Produkte voran, die ab Herbst verfügbar sein werden.
Die neu gegründete Vitaeco GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Vitaeco SRL und spezialisiert auf professionelle Sous Vide-Technologie für Großküchen und Foodservice-Betriebe. Mit dem Produktportfolio, das bereits international etabliert ist, sollen ab Ende September die neuen Sous Vide Geräte „Blue Vide“ in Deutschland erhältlich sein.
Geschäftsführer Massimo Mordini leitet das Unternehmen, unterstützt wird er von Livius Schüssele, der als Business Development Manager die Markteinführung und Kundenbetreuung verantwortet. Die Firma positioniert sich mit ihrem Standort im Schwarzwald als kompetenter Partner für Profiküchen, die auf effiziente und präzise Kochsysteme setzen.
Die Vitaeco GmbH nutzt ihre Erfahrung aus dem internationalen Markt, um die spezifischen Anforderungen von Großküchen in Deutschland zu bedienen. Die neuen Sous Vide Geräte zeichnen sich durch einfache Bedienung und hohe Zuverlässigkeit aus, was sie für den professionellen Einsatz prädestiniert.
Nutzen: Die Vitaeco GmbH bietet Großküchen mit ihren neuen Sous Vide Lösungen effiziente und präzise Kochtechnik, die den Arbeitsalltag erleichtert und die Qualität der Speisen steigert.



