Victorinox zieht eine positive Bilanz der Internorga 2025 und kündigt gezielte Maßnahmen zur Stärkung des Fachhandels an.
Eckhard Kowalewski, Vertriebsleiter bei Victorinox, berichtet von konstruktiven Gesprächen mit Gastronomen und Fachhändlern auf der Messe, die von Optimismus geprägt waren. Neue Projekte sollen 2025 starten, während aufgeschobene Vorhaben wieder aufgenommen werden. Der zunehmende Fachkräftemangel macht effiziente Abläufe wichtiger, was die Nachfrage nach Workflow-optimierenden und HACCP-tauglichen Produkten steigert.
Victorinox unterstützt den Fachhandel mit besserer Logistik, Schulungsangeboten und gezielter Medienarbeit. Zudem sorgt eine klare Preispolitik inklusive Plattformverbot für stabile Margen und besseren Abverkauf.
Nutzen für Gastronomen und Hoteliers:
Sie profitieren von besser verfügbarer, praxisorientierter Produktberatung und effizienzsteigernden Lösungen im Küchenalltag.
