Die Rührmaschine RM 8 unterstützt Profiküchen bei der Herstellung hausgemachter Speisen von Grund auf. Mit vielseitigen Edelstahlwerkzeugen und einer großzügigen Edelstahlschüssel ermöglicht sie die Verarbeitung großer Mengen bei hoher Qualität.
Die RM 8 ist mit einer 7,6-Liter-Edelstahlschüssel ausgestattet, die das Aufschlagen von bis zu 16 Eiweiß gleichzeitig erlaubt. Drei speziell angepasste Edelstahlwerkzeuge – Besen, Rührer und patentierter Knethaken – sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichen Anwendungen wie Schlagsahne, Butter oder Brotteig.
Das kippbare Oberteil (42°) erleichtert das Einsetzen und Wechseln der Werkzeuge erheblich, was die Bedienung komfortabler macht. Die Werkzeuge sind so konzipiert, dass sie die Schüsselform perfekt ausnutzen und auch kleine sowie große Mengen gründlich vermischen.
Mit der RM 8 können Köche auf Fertigprodukte verzichten und stattdessen frische Mousse, Quiches, Kuchen oder Profiteroles effizient und in gleichbleibender Qualität herstellen.
Nutzen: Die RM 8 steigert die Effizienz und Qualität bei der hausgemachten Speisenzubereitung durch vielseitige Werkzeuge und einfache Bedienung.
