MEP-Session: Zu Gast bei Sebastian Hamester

MEP-Session

Sebastian Hamester hat bei Karlheinz Hauser auf dem Süllberg gelernt und ist jetzt mit seiner Familie Gastgeber im Strandhotel Fontana in Timmendorfer Strand. Am 6. März 2017 war (Wieder-)Eröffnung. Ende März haben wir Sebastian besucht und wollten mal wissen, was abgeht.

Weil er nicht viel Zeit hat, hat er sich einfach beim Mise en Place helfen lassen. MEP-Session eben.

Erfahrungsaustausch, Küchengeheimnisse, Meinungen. 12 Minuten Pottkieker.

 

 

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