Betriebsverpflegung: Audi, Rational und Google kochen am leckersten

Landsberg am Lech, 08.10.2018 - Wo isst man am gesündesten? Wo schmeckt`s am besten und wer setzt in der Mitarbeiterverpflegung auch auf Nachhaltigkeit? Diesen...

DEHOGA und IHA begrüßen Initiative zur Bekämpfung des Abmahnmissbrauchs

Wettbewerbsrechtliche Abmahnungen wegen formaler Bagatellverstöße im Internet haben sich in Zeiten der Digitalisierung zu einem echten Ärgernis nicht nur der Unternehmer in Hotellerie und...

Gastmesse Salzburg: Eloma und Hoppebräu auf Gemeinschaftsstand

Eloma tritt auf der Alles für den Gast 2018 zusammen mit Hoppebräu an. Der Hersteller von hochwertigen Kombidämpfern und Ladenbacköfen und die mehrfach preisgekrönte...

Vorsicht Abzocke: Datenschutz-Fax schreckt die Branche auf

Neue Abzocker-Masche soll Gewerbetreibende schröpfen: Eine angebliche Datenschutzauskunft-Zentrale (kurz DAZ) verschickt derzeit unzählige Faxe an Gewerbetreibende mit der Aufforderung, ein beigefügtes Formular auszufüllen und...

Kevin Fehling auf Platz 1 der deutschen „50 Best Chefs“

Das Wichigste vorab: Der Sieger heißt Kevin Fehling (La Table, Hamburg). Er verdrängt damit Joachim Wissler (Vendôme, Bergisch Gladbach) von Platz 1 und verweist...

Winterhalter bringt Meisterstück in der UC-Serie

Spülspezialist Winterhalter präsentiert mit der neuen UC-Serie 2018 die nächste Generation Untertischspülmaschinen. Winterhalter verspricht perfekte Spülergebnisse, eine intuitive und komfortable Bedienung sowie absolute Sicherheit...

iba 2019: BWT water+more zeigt neue Umkehrosmoseanlage

Auf der iba 2018 präsentierte BWT water+more eine kleine Revolution in der Optimierung von Wasser für die HoReCa- und die Back-Branche. „Unsere Umkehrosmose-Anlage BWT...

Gastmesse Salzburg: HOBART mit Neuheiten

Neues Display mit Touchscreen, unschlagbares Trocknungsergebnis, Spülen 4.0 mit der App WASHSMART: Auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg zeigt HOBART vom 10....

ascobloc: Franz Wilhelm verstorben

In tiefer Trauer nimmt die Belegschaft von ascobloc und deren Schwestergesellschaften Abschied von Dipl.-Kfm. Franz Wilhelm. Er verstarb am Abend des 13. September 2018...

Facelift bei Pacojet: Der Neue heißt 2 PLUS

Der Marktführer der Tiefkühlfräsen spendiert seinem Top-Modell ein Facelift: Der Neue heißt „Pacojet 2 PLUS“. Mit ihm lassen sich die Arbeitsabläufe bis zu 9 mal...