Schaerer mit Kaffee-Kühlung zur Internorga

Mit der „Hot & Cold“-Technologie für die das Modell Coffee Soul untermauert Schaerer den Anspruch, schnell auf Markttrends zu reagieren und sie sogar mit...

Hold & Serve Interview: Wie IDEAL AKE neue Lösungen schafft

Der österrreichische Premiumhersteller IDEAL AKE präsentierte sich in diesem Jahr erstmalig auf der größten französischen Fachmesse, der Sirha in Lyon. Nachdem man bereits erfolgreich...

Electrolux Professional: Neuer Profi-Trockner zur Internorga

Auf der Internorga 2019 ist Electrolux Professional in drei Hallen vertreten: Line 6000 – neue Trocknergeneration (Halle B1 EG Stand 210) Die zukunftsweisende Trocknerserie von...

Gastrotauglich: Salate und Kräuter ganzjährig selbst ziehen

Ein eigener Kräuter- und Salatgarten ist der Traum vieler Köche. Doch nur die wenigsten verfügen über die Kombination von Platz, Wetterbedingungen, Sachkenntnis und Geduld. Was...

Testankündigung: Räuchern von Flüssigkeiten und Pürees

Mit einem elektrischen Räuchergerät, das sich problemlos an den Kochmixer anschließen lässt, weitet der italienische Hersteller die Anwendungsmöglichkeiten aus. FSE-News wird das Gerät in den...

True Refrigeration mit Neuheiten zur Internorga

In den USA gehören Kühlgeräte der Marke „true“ in der Gastronomie zu den Marktführern. Die robusten Geräte halten auch harten Anforderungen stand - Shopping...

Eloma mit Dreifachverglasung zur Internorga

Zur Internorga 2019 wird Back- und Kochtechnikhersteller Internorga ihre Kombidämpfer mit Dreifachverglasung vorstellen. Die zusätzlich eingebaute LED-Lichtleiste beleuchtet nach Öffnen der Tür auch den Innenraum. Geschäftsführer...

Nordcap: Trendtour 2.0 auf der Internorga

Bereits die zweite Trendtour auf dem NordCap-Messestand: Auf über 240 Quadratmeter werden sechs unterschiedliche Konzeptwelten präsentiert: BAR SNACK EIS & KUCHEN PIZZA (inkl. NEAPOLIS-Ofen) ...

Digitale Hygienelösungen: CWS-boco beteiligt sich an Smixin

CWS-boco und Smixin haben eine Vereinbarung zur Bildung einer langfristigen Partnerschaft im Bereich innovativer Handhygienelösungen unterzeichnet. Beide Seiten haben es sich zum Ziel gesetzt, ihre...

Internorga 2019: Dynamic Professional mit neuer Stand-Platzierung

An einem neuen Standort unweit des alten Messestandes zeigt Dynamic Professional (Kehl) auf der diesjährigen Internorga die Möglichkeiten zur Speisen- und Getränkezubereitung. Bei den Mixern...