Neuheit 11: Multigarer Vector F (Alto-Shaam)

Was ist neu?
Der neue Multi-Garer Vector von Alto-Shaam vereinigt mehrere Öfen in einem.

Das sagt der Hersteller:
Im Vector lassen sich in den einzelnen Garkammern durch verschiedene Temperaturen, verschiedene Lüftergeschwindigkeiten und verschiedene Garzeiten zur gleichen Zeit unterschiedliche Speisen zubereiten. Nach der erfolgreichen Einführung der Serie Vector H mit Einschüben 2/3 GN oder 1/1 GN, stellt der amerikanische Hersteller nun die Serie Vector F vor. Geräte der Serie Vector F sind je nach Modell mit drei oder vier Garkammern erhältlich und sind für drei bzw. vier Bleche GN 2/1 oder sechs bzw. acht Bleche GN 1/1 konzipiert.

Multi-Garer der Serie Vector arbeiten mit der speziellen Structured-Air-Technology, die einen vertikal nach oben und unten gerichteten Luftstrom mit hoher Geschwindigkeit erzeugt. Diese optimierte, fokussierte Hitze bedeutet ein schnelleres Garen als bei herkömmlichen Gargeräten und garantiert absolut gleichmäßige Garergebnisse. Eine Übertragung von Geschmack und Gerüchen ist auch bei unterschiedlichsten Produkten ausgeschlossen. Multi-Garer der Serie Vector F benötigen keinen Wasseranschluss.

Durch die Herausnahme von einzelnen Düsenplatten können die Kammern auch in der Höhe variiert werden und bieten so noch mehr Flexibilität.

Neuheit 11: Multigarer Vector F (Alto-Shaam)