Meiko präsentiert auf der Intergastra in Stuttgart integrierte Lösungen für effiziente, hygienische und nachhaltige Spülprozesse in Profiküchen. Im Fokus stehen flexible Mehrweg-Aufbereitung und ein ganzheitliches Speisereste-Management für Gastronomie und Hotellerie.
Meiko stellt mit der Untertischspülmaschine M-iClean U und der Haubenspülmaschine M-iClean H flexible Korbsysteme vor, die eine hygienische Reinigung unterschiedlich großer Mehrwegbehälter wie Cups, Schalen oder Flaschen ermöglichen. Das optionale QuickDry-Trocknungsmodul der M-iClean H sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Trocknung von Kunststoff-Mehrweggeschirr ohne manuelles Nacharbeiten.
In einer Live-Demonstration zeigt Meiko den gesamten Prozess von der Entstehung organischer Küchenabfälle über deren Zerkleinerung und Transport im BioMaster Flex Speisereste-Management-System bis zur Reinigung und Trocknung der Mehrwegbehälter. So wird die Verbindung von Spültechnik und Speisereste-Management als ganzheitliche, nachhaltige Lösung für den professionellen Spülraum erlebbar.
Als Highlight präsentiert Meiko erstmals in Deutschland die neue Generation seiner Korbtransport-Spülmaschine, die nach der internationalen Premiere auf der Host in Mailand nun dem deutschen Fachpublikum auf der Intergastra vorgestellt wird.
Nutzen für Anwender: Die integrierten Lösungen von Meiko optimieren Spülprozesse nachhaltig und wirtschaftlich, reduzieren manuelle Arbeitsschritte und unterstützen die Einhaltung gesetzlicher Mehrwegvorgaben.
