Das Hamburger Start-up Sustable revolutioniert die Eventbranche mit einem regionalen Mehrwegsystem, das Abfall vermeidet statt entsorgt. Im Zentrum steht die Meiko M-iQ Cup, eine Hightech-Spülmaschine, die Mehrweggeschirr effizient und hygienisch reinigt.
Sustable entstand aus dem Entsorgungsunternehmen Otto Dörner und bietet ein ganzheitliches Mehrwegsystem für Großveranstaltungen in Hamburg. Durch kurze Transportwege und ein abgestimmtes Logistikkonzept wird die CO₂-Bilanz des Systems optimiert und die Umstellung auf Mehrweggeschirr wirtschaftlich gestaltet.
Die Meiko M-iQ Cup, intern „Suse“ genannt, ist speziell auf die Anforderungen von Sustable angepasst. Sie reinigt tausende Becher, Bowls und Besteckteile pro Stunde mit individuell abgestimmter Spülchemie und einer innovativen Vibrationstrocknung, die Restfeuchte nahezu eliminiert und hygienisches Stapeln ermöglicht.
Die enge Zusammenarbeit mit Meiko umfasst Installation, Feinjustierung der Spülchemie und Wartung. So wird eine zuverlässige und einfach bedienbare Technik gewährleistet, die auch unter hohem Eventbetrieb effizient arbeitet und kontinuierlich weiterentwickelt wird.
Nutzen für Anwender: Das System ermöglicht Eventveranstaltern eine wirtschaftliche und nachhaltige Alternative zu Einweggeschirr mit zuverlässiger Spültechnik und optimierten Prozessen.


