La San Marco La 125: Italienische Espressokultur trifft moderne Barista-Technik

SEB Professional Beverage präsentiert auf der Intergastra 2026 das neue Siebträgermodell La 125 von La San Marco. Die Maschine verbindet präzise Temperatur- und Drucksteuerung mit intuitiver Bedienung und eignet sich ideal für Cafés, Gastronomie und Hotels mit hohem Gästeaufkommen.

Die La 125 ist als Single- oder Multi-Boiler-Version erhältlich und gewährleistet dank präziser Steuerung jeder Brühgruppe eine konstant erstklassige Espressoqualität, auch bei Stoßzeiten.

Das intuitive Bedienkonzept mit Display und programmierbaren Bezugsprofilen ermöglicht fehlerfreie Abläufe im hektischen Barbetrieb.

Für milchbasierte Spezialitäten bietet die Maschine einen professionellen Dampfhebel sowie zwei manuelle Dampflanzen für parallele Zubereitung mehrerer Getränke ohne Wartezeiten.

Nutzen für Anwender: Die La 125 steigert die Prozesssicherheit und Qualität in der Kaffeezubereitung bei hohem Gästeaufkommen und erleichtert den Arbeitsalltag durch einfache Bedienung.

Das könnte Sie auch interessieren
Letzte Nachrichten

Kühlen, Frosten, Schockkühlen: Welche Technik für welchen Küchenprozess sinnvoll ist

Wer in der Profiküche von Kühltechnik spricht, meint selten...

Nadine Stückmann neue Marketingleiterin bei Hupfer

Nadine Stückmann übernimmt die Marketingleitung bei Hupfer und verantwortet...

Webinar: Umsatzsteigerung mit Wärmevitrinen

Die Präsentation heißer Snacks in Wärmevitrinen beeinflusst maßgeblich die...

IDEAL und AKE bündeln Führung für stärkere Marktposition

Um ihr Wachstum weiterhin zu sichern, haben IDEAL und...

Vom Lager bis zum Pass: Kälte ist die unsichtbare Infrastruktur

Wer in der Gastronomie, in Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder im...

WMF Professional erweitert CoffeeCulture mit edlen Oberflächenveredelungen

WMF Professional bringt für seine CoffeeCulture Kollektion neue Oberflächenveredelungen...

Electrolux ecostore HPe: Effiziente Kühlung mit mehr Lagerkapazität

Der neue ecostore HPe von Electrolux Professional bietet Profiküchen...

Workflow im Außenbereich: Service, Wegeführung und Logistik zwischen Küche und Terrasse

Eine Außenfläche kann in Investition und Materialwahl perfekt geplant...

Rührmaschine RM 8: Effiziente Speisenvorbereitung für Profiküchen

Die Rührmaschine RM 8 unterstützt Profiküchen bei der Herstellung...

Speisenqualität scheitert oft an der Standzeit – worauf es bei Wärmevitrinen wirklich ankommt

Lauwarme Brötchen, ausgetrocknete Schnitzel, müde Snacks am Nachmittag: Die...