IDEAL AKE präsentiert neue Geräte auf der Messe Salzburg – UKW Vario Lift, Backloader-Version des Hot Vario und Einstiegsvitrine für Schnellverkaufsprodukte
Auf der Fachmesse „Alles für den Gast“ stellte IDEAL AKE eine Reihe neuer Geräte vor, darunter den UKW Vario Lift, eine Backloader-Version des Hot Vario und eine kompakte Wärmevitrine für Schnellverkaufsprodukte. Marketingleiter Christian Weidinger erläuterte die Vorteile der einzelnen Modelle, die sich speziell an die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe richten.
Der UKW Vario Lift ist eine multifunktionelle Umluftkühlwanne, die sich durch eine elektrische Lift-Hebefunktion auszeichnet. Diese Funktion ermöglicht es, die Präsentationsfläche flexibel an die Größe der Produkte oder den jeweiligen Anlass anzupassen – von einer ebenen, steingekühlten Fläche bis hin zu einer versenkten, umluftgekühlten Ausstellfläche. „Die Steuerung erfolgt komfortabel über ein Touchscreen, auf dem sich Kühlprogramme und ein Nachtmodus einstellen lassen“, erklärte Weidinger. Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel Propan (R290) und ist dadurch besonders klimafreundlich und energieeffizient .
Zusätzlich präsentierte IDEAL AKE eine Backloader-Version des Hot Vario, die eine einfache Beladung der Wärmevitrine über die Rückwand ermöglicht. Diese Variante ist für den Einsatz in Selbstbedienungsbereichen konzipiert und bietet eine optimierte Ergonomie für das Küchenteam, da die Speisen von hinten nachgefüllt werden können, ohne den Kundenbereich zu stören.
Abgerundet wurde das Messeangebot durch eine Einstiegs-Wärmevitrine, die speziell für den Verkauf von Schnelldrehern wie Fleischkäse oder Würstchen entwickelt wurde. Diese Vitrine zeichnet sich durch ihre kompakte Größe und einfache Handhabung aus und ist besonders für kleine Gastronomiebetriebe geeignet, die warme Snacks effizient und schnell anbieten möchten.
Die neuen Geräte von IDEAL AKE stießen auf großes Interesse und bieten flexible Lösungen für den modernen Gastronomiebetrieb, der auf Effizienz, Klimafreundlichkeit und Benutzerfreundlichkeit setzt.
