Eloma hat auf der Internorga 2025 die neueste Generation seiner Standgeräte vorgestellt, die mit mehr Kapazität, innovativen Funktionen und höherer Energieeffizienz für den professionellen Kücheneinsatz überzeugen.
Die neuen Kombidämpfer-Modelle GENIUSMT und MULTIMAX in den Varianten 20-11 und 20-21 wurden technisch und funktional weiterentwickelt. Der Garraum der 20-21-Version bietet nun Platz für bis zu 40 GN-1/1-Bleche, ideal für große Mengen und Stoßzeiten. Das optimierte Tür- und Isolationsdesign mit ThermaGuard nRG-Glas minimiert Energieverluste, verbessert die Luftzirkulation und erleichtert das Handling durch reduziertes Türgewicht.
Die integrierte Reinigungsautomatik autoclean PRO arbeitet ressourcenschonend und flexibel – individuell einstellbar oder vollautomatisch planbar über lange Zeiträume. Die Geräte sind zudem kompatibel mit bestehendem Zubehör und ermöglichen Fernwartung über eine vernetzte Infrastruktur.