Die Ganztagsbetreuung in Schulen erfordert professionelle Verpflegungslösungen. HOBART bietet von der Planung bis zum Service maßgeschneiderte Spül- und Gartechnik für effiziente Abläufe in Schul- und Zentralküchen.
Der CHEF’S COMBI Kombidämpfer ermöglicht durch intuitive Bedienung und integrierten Kochassistenten eine einfache Zubereitung vielfältiger Speisen, auch durch ungeschultes Personal. Mit Funktionen wie Mischbeschickung und automatischer Reinigung optimiert er den Energie- und Wasserverbrauch und ist in verschiedenen Größen sowie in Kombination mit dem platzsparenden Trockendampf-Schnellgarer GTP erhältlich.
Für die hygienische und wirtschaftliche Reinigung bietet HOBART passende Spülmaschinen für jede Schulgröße: Untertischgeräte mit Doppelkorbsystem für kleine Mengen, effiziente Haubenspülmaschinen mit Selbstreinigung und Wärmerückgewinnung für mittlere Kapazitäten sowie modulare FLOW Line Bandspülmaschinen mit KI-gestützter Spülintelligenz für große Zentralküchen.
Die Korbtransportmaschine mit RACK-FLOW Sensorsystem ermöglicht eine platzsparende und einhändige Bedienung, ideal für beengte Spülbereiche und Mehrweggeschirr aus Kunststoff, während die SENSOTRONIC Technologie den Wasserverbrauch minimiert und den Reinigungsprozess automatisiert.
Nutzen für Anwender: Effiziente, hygienische und ressourcenschonende Verpflegungsabläufe bei minimalem Personalaufwand.
