BWT water+more mit weltweit größtem Produktsortiment

Wasserspezialist BWT water+more präsentiert auf der Intergastra seine Wasseroptimierungslösungen, die für eine bestmögliche Entfaltung der Aromen in sämtlichen Heißgetränken sorgen sollen.

In Halle 9, Stand C 19 präsentiert das Unternehmen das weltweit größte Produktsortiment an Wasseroptimierungssystemen für die Gastronomiebranche.

Dr. Frank Neuhausen (Foto: BTW)
Dr. Frank Neuhausen (Foto: BTW)

„Da ist für jede Anforderung das Passende dabei“, verspricht Geschäftsführer Dr. Frank Neuhausen. „Man muss ja bedenken, Wasser ist nicht gleich Wasser. Je nach Standort ist es beispielsweise zu stark gechlort, mineralienarm oder -reich oder weist unerwünschte Geschmacksbestandteile, sogenannte Off-Flavours, auf. Ideales Kaffeewasser dagegen ist eigentlich immer gleich: Es schont die Maschinentechnik vor schädigenden Kalkablagerungen und – ebenso wichtig – es ist sensorisch so beschaffen, dass beim Kaffee bestmögliche Geschmacksergebnisse erzielt werden. Solch ein Wasser lässt sich mit unseren Optimierungssystemen ohne viel Aufwand erzeugen. Ortsunabhängig und in gleichbleibend hoher Qualität.“

Das Wiesbadener Unternehmen gilt als Europas Technologieführer und bietet clevere Filterlösungen sowie neuentwickelte Wasseroptimierungskonzepte auf Basis von Umkehrosmose, perfekt für sämtliche Gastro-Bereiche: Kaffee, Vending, Backen und Dampfgaren sowie Spültechnik. So werden dem Wasser alle unerwünschten Inhaltsstoffe entzogen, dessen sensorische Eigenschaften merklich verbessert und dauerhafter Schutz und höhere Lebensdauer von Maschinen bei minimalem Kosteneinsatz garantiert.

BTW water+more

 

 


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