Dominik Holl und Alexander Gläser. Das sind die beiden Köche, die gemeinsam mit den Siegern aus den vorangegangenen Vorfinals um den Titel "Koch des...
Auf der diesjährigen World of Coffee, Europas größter Ausstellung für Spezialitätenkaffee der Speciality Coffee Association, stellt WMF seine neue Technologie „Chilled Coffee" ins Zentrum...
Das Verwenden von Mehrwegbechern hilft bei der Müllvermeidung.
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Nächster Meilenstein zur digitalen Küche: Fachhandelspartner des Spültechnikspezialisten HOBART steht ein neues Partner-Portal zur Verfügung. Mithilfe der Online-Plattform können sich Händler nach Zustimmung der...
Wer einen Kochmixer, der auch gradgenaue Anwendungen darstellen kann, für empfindliches Gargut nutzen will, der stößt häufig an Grenzen, weil die rotierenden Messer da...