Outdoor-Küche aus Bayern

10. August 2017

Im bayerischen Wasserburg lebt und arbeitet Martin Häringer. Er ist Landschaftsbauer und kennt sich mit allem aus, was im Außenbereich dauerhaft überleben soll. Vor einiger | ► weiter

Die Küchenzeile für Heavy User

20. Februar 2016

Live von der Intergastra: Waren gerade am Stand von Duelks, einem Edelstahl-Spezialisten aus dem Pott. Dort steht, was perfekt in Stationsküchen von Heimen, (Senioren-)Residenzen und | ► weiter

Gastrokompetenzforum eröffnet

29. Januar 2016

Am 28. Januar 2016 wurde in Oberschleißheim bei München das Gastrokompetenzzentrum eröffnet. Neben 3D-Food-Printing zeigte Fernsehkoch Mario Kotaska seine Kochkünste. Großes Interesse weckte auch die | ► weiter

 
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