Ausstattung Küche

BRITA bringt Umkehrosmose-Anlage mit Aromasystem

Auf der kommenden Internorga stellt Wasserspezialist BRITA seine PROGUARD Coffee vor: BRITA’s erste Umkehrosmose-Anlage mit exklusivem Aromasystem. Das Wasser für die Verkostungen passiert zunächst die...

Schaerer mit Kaffee-Kühlung zur Internorga

Mit der „Hot & Cold“-Technologie für die das Modell Coffee Soul untermauert Schaerer den Anspruch, schnell auf Markttrends zu reagieren und sie sogar mit...

Hold & Serve Interview: Wie IDEAL AKE neue Lösungen schafft

Der österrreichische Premiumhersteller IDEAL AKE präsentierte sich in diesem Jahr erstmalig auf der größten französischen Fachmesse, der Sirha in Lyon. Nachdem man bereits erfolgreich...

Electrolux Professional: Neuer Profi-Trockner zur Internorga

Auf der Internorga 2019 ist Electrolux Professional in drei Hallen vertreten: Line 6000 – neue Trocknergeneration (Halle B1 EG Stand 210) Die zukunftsweisende Trocknerserie von...

Gastrotauglich: Salate und Kräuter ganzjährig selbst ziehen

Ein eigener Kräuter- und Salatgarten ist der Traum vieler Köche. Doch nur die wenigsten verfügen über die Kombination von Platz, Wetterbedingungen, Sachkenntnis und Geduld. Was...

Testankündigung: Räuchern von Flüssigkeiten und Pürees

Mit einem elektrischen Räuchergerät, das sich problemlos an den Kochmixer anschließen lässt, weitet der italienische Hersteller die Anwendungsmöglichkeiten aus. FSE-News wird das Gerät in den...

True Refrigeration mit Neuheiten zur Internorga

In den USA gehören Kühlgeräte der Marke „true“ in der Gastronomie zu den Marktführern. Die robusten Geräte halten auch harten Anforderungen stand - Shopping...

Eloma mit Dreifachverglasung zur Internorga

Zur Internorga 2019 wird Back- und Kochtechnikhersteller Internorga ihre Kombidämpfer mit Dreifachverglasung vorstellen. Die zusätzlich eingebaute LED-Lichtleiste beleuchtet nach Öffnen der Tür auch den Innenraum. Geschäftsführer...

Nordcap: Trendtour 2.0 auf der Internorga

Bereits die zweite Trendtour auf dem NordCap-Messestand: Auf über 240 Quadratmeter werden sechs unterschiedliche Konzeptwelten präsentiert: BAR SNACK EIS & KUCHEN PIZZA (inkl. NEAPOLIS-Ofen) ...

Internorga 2019: Dynamic Professional mit neuer Stand-Platzierung

An einem neuen Standort unweit des alten Messestandes zeigt Dynamic Professional (Kehl) auf der diesjährigen Internorga die Möglichkeiten zur Speisen- und Getränkezubereitung. Bei den Mixern...

BLANCO Professional: Neuheiten zur Internorga

Auf der diesjährigen Internorga stellt BLANCO Professional zwei Neuheiten vor: Kids-Produkte Der Blanco Besteck- und Tablettwagen BT 400 Kids hält oben Bestecke und Servietten, unten...

Internorga: Rational live mit gemischtem Doppel

FrontCooking, Theatershows und Erlebnisinseln – wer Rational in Hamburg auf der Internorga sucht, sollte in der Halle A3 einfach seiner Nase folgen. Präsentiert werden erstmals...

Internorga 2019: Küppersbusch zeigt KCI 4.0

Zur Internorga 2019 zeigt Küppersbusch sein Konzept "KCI 4.0": Küppersbusch hat seine bewährte elektronische Steuerung KCI (KüppersbuschCookingIntelligence) nach neuestem Standard (DIN Spec 18898 /...

RETIGO erweitert Kapazitäten

Der tschechische Kombidämpfer-Hersteller RETIGO hat in den vergangenen Monaten 30 neue Mitarbeiter in der Produktion eingestellt und so die Kapazität um mehr als 20%...

Kaltgepresst ist noch gesünder

Frische Säfte sind nicht nur zum Trinken gesund sondern auch die Grundlage vieler Gerichte und Speisen. Wer einen Zentrifugen-Entsafter sein Eigen nennt, der weiß, welche...

Thema des Monats: Spültechnik

STIERLEN mit neuem Rührwerkskessel zur Internorga

Auf der Internorga werden am STIERLEN-Messestand vorgestellt: Multifunktionaler Rührwerkskessel Metos Proveno 3G Buffetwagen Multigen 106 Buffet-Service-Wagen Korbtransport-Spülmaschinen-Serie KTM MR INTERNORGA 2019: Halle A4 Stand 212