Kochtechnik

Alto-Shaam stattet Kremmen als erste Testküche in Europa mit neuem Converge Ofen aus

Ab sofort kann der Converge Multi-Gar Ofen von Alto-Shaam in der Testküche in Kremmen/Oberhavel des Unternehmens kennengelernt werden. In dem innovativen Gerät lassen sich verschiedene...

Electrolux Professional bringt neue Lösungen auf die ´Alles für den GAST` in Salzburg mit

Electrolux Professional bringt auf die Messe ´Alles für den GAST` in Salzburg eine ganze Palette an neuen Lösungen mit hohem Nutzen für die Hotel-,...

PALUX auf der Alles für den Gast 2022

Ihre Konzepte und Kompetenzen für die professionelle Küche präsentiert die PALUX AG auf der „Alles für den Gast“ vom 6. bis 10. November 2022...

RATIONAL lädt zur Südback 2022 ein

RATIONAL zeigt auf der Südback 2022, wie die steigende Nachfrage nach schnellen und abwechslungsreichen Snacks für unterwegs mittels moderner Backtechnik befriedigt werden kann. „Bäcker können...

Grillen mit RATIONAL-Geräten: Die besten Tipps von Lucki Maurer.

In seinem nächsten Live-Stream am 2. August 2022 fokussiert sich RATIONAL auf das Thema Grillen sowie BBQ und zeigt welche Geräteeinstelllungen für die Zubereitung...

Alto-Shaam: Innovative Converge Multi-Gar Öfen ab sofort bestellbar

Alto-Shaam, ein weltweit führender Hersteller von innovativer Großküchentechnik, verkündet die Markteinführung seiner Converge Multi-Gar Öfen. Die neuen Geräte verfügen über bis zu drei voneinander...
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RATIONAL beschließt geordneten Ausstieg aus dem russischen Markt.

Am 01.06.2022 haben Aufsichtsrat und Vorstand der Rational AG einstimmig entschieden, den Geschäftsbetrieb in Russland einzustellen und die dortige Vertriebsgesellschaft bis Ende 2022 zu...

Erfolgreiche Messe-Premiere für PHOENIKS auf der INTERNORGA 2022

Eine Premiere war die INTERNORGA 2022 für PHOENIKS: Erstmals auf einer Präsenzmesse zeigte das Unternehmen seine leistungsstarken Großküchen-Geräte der Serie K-Line, zum Beispiel Kochkessel,...

PHOENIKS: Rührwerk-Kessel im Angebot

Rührwerkskessel sind aus der Großküche der Gemeinschaftsverpflegung nicht mehr wegzudenken. Phoeniks komplettiert daher sein Angebot um die Lösungen des schwedischen Spezialisten Getinge. Auch die Kessel...

Welbilt stellt mit MERRYCHEF conneX die nächste Generation Schnellgarsysteme vor

Merrychef conneX ermöglicht bis zu 80% schnellere Garzeiten als andere Garmethoden und ist die neue Generation der Schnellgarsysteme. Die neuen conneX 12 und 16 sind...

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