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Schlagwort: bar

Smeg Foodservice bringt Flüster-Spültechnik

Der italienische Hersteller Smeg Foodservice hat seine Gewerbespülmaschinen für den Außer-Haus-Markt gezielt auf geringe Geräuschemission getrimmt. Die Betriebsgeräusche liegen damit auf dem Niveau sehr...

Leonardo entwickelt Glasserie mit Bartender André Pintz

André Pintz ist Profi-Bartender und erfolgreich mit seiner Bar Imperii in Leipzig. Mehrere Bartender-Awards hat er bereits in der Tasche. Anlass genug für Glashersteller Leonardo,...

Belgische Bar setzt auf Kühlung aus Österreich

Manuel Wouters ist quasi Mr. Cocktail. Die in der Bartender-Szene berühmte Koryphäe betreibt in Antwerpen die Bar "SIPS" - mit einer maßgeschneiderten Theke und Kühlung von...

Mit frischen 90 Sekunden-Snacks zusätzlich Geld verdienen?

Wir Köche mögen es ja tendenziell eher überhaupt nicht, wenn wir nicht sehen können, was mit unserem Gargut passiert. Macht aber nichts: Stellen Sie...

Thema des Monats: Speisenvorbereitung

Kompakter Gemüseschneider-Tischkutter: Dito Sama Multigreen im Test

Die zu Beginn des Jahres lancierte Multigreen ist eine sehr kompakte Kombination aus Gemüseschneide-Maschine und Tischkutter. Hersteller DITO SAMA, eine Tochter von Electrolux Professional,...