Rational feiert 2026 das 50-jährige Jubiläum seines ersten Kombidämpfers und die Produktion von 1,5 Millionen Geräten. Die Kombination aus Dampf und Heißluft revolutionierte die thermische Speisenzubereitung in Profiküchen. Das Jubiläumsgerät wurde an ein Kinderhospiz übergeben.
1976 brachte Rational mit dem CD 101 den ersten Kombidämpfer auf den Markt, der verschiedene Garmethoden in einem Gerät vereinte. Die kontinuierliche Weiterentwicklung führte zu Innovationen wie der präzisen Klimasteuerung und intelligenten iCombi-Systemen.
Die hohe Fertigungstiefe und Automatisierung sichern Qualität und Langlebigkeit der Geräte. Rational setzt auf eine kundenorientierte Strategie, die den Nutzen in Profiküchen maximiert und den Weltmarktanteil von rund 50 % sichert.
Das Jubiläumsgerät mit goldenem Drehrad wurde an das Kinderhospiz St. Nikolaus übergeben, um dort die Versorgung lebensverkürzt erkrankter Kinder mit frisch zubereiteten Speisen zu unterstützen.
Nutzen für Anwender: Rational-Kombidämpfer bieten Profiküchen seit 50 Jahren effiziente, vielseitige und zuverlässige Lösungen für die thermische Speisenzubereitung.
