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Kickstart für Jungunternehmer: die Gründermesse Newcome
Intergastra gestaltet die Zukunft der Hoga-Start-ups / Potentielle Gastro-Gründer präsentieren ihre Konzepte renommierten Branchenexperten Start-ups boomen und entwickeln mehr visionäre Tools, Produkte und Dienstleistungen denn | ► weiter -
Datensicherheit für Gastronomen – gastronovi setzt auf die Cloud
Ohne eine professionelle IT-Infrastruktur mit lückenlosen Backups wird es für Gastronomen zunehmend schwerer, sich gegen Hackerangriffe wie Viren, Trojaner, Verschlüsselungs-Schadcodes oder DDoS-Attacken zu wappnen. Denn | ► weiter -
Sommer-Aktion von Miele Professional: Waschmaschine besonders günstig
Wer die nächsten Monate nutzt, um die eigene Wäscherei auf den neuesten technischen Stand zu bringen, profitiert jetzt von der Aktion „Sommer.Miele.Mehrwert!“. Kunden von Miele | ► weiter -
Küppersbusch nach DIN EN 16247 zertifiziert
CO2-Ausstoß um 100 Tonnen reduziert – Küppersbusch nach DIN EN 16247 zertifiziert Die Energiekosten steigen immer weiter und der Klimawandel schreitet unbeirrt voran. Insbesondere im | ► weiter -
Winterhalter erhält Auszeichnung von Allianz Industrie 4.0
Die Allianz Industrie 4.0 zeichnet die Winterhalter Gastronom GmbH als Leuchtturmprojekt für die Produktion der Zukunft aus. Prämiert wurde die Lösung Connected Wash. Damit sind | ► weiter -
HOBART bringt zwei neue Ecomax-Modelle
Das Ergebnis stetiger Weiterentwicklung sind die neuen Gläser- bzw. Geschirrspülmaschinen aus der ecomax-Serie von HOBART. Geringerer Wasserverbrauch, einfachere Bedienung und geringerer Schmutzeintrag durch Tankabdecksiebe sind | ► weiter -
Miele Professional: Dankeschön-Aktion für 1 Million „Kleine Riesen“
Mit ihren kurzen Programmlaufzeiten, kompakten Abmessungen und unverwüstlicher Technik zählen die „Kleinen Riesen“ seit 1977 zu den Bestsellern von Miele Professional. Pünktlich zum 40. Geburtstag | ► weiter -
CONVOTHERM: Vom Räuchern zum Backen mit ConvoClean+ im easyTouch
Schnell und ohne Geschmacksübertragung vom Räuchern zum Backen umstellen – diese Möglichkeit bietet das Reinigungssystem ConvoClean+ im Convotherm 4 easyTouch. Mit drei Programmen und vier | ► weiter -
F. Dick: Red Spirit „AJAX“ ab sofort verfügbar
Friedr. Dick erweckt eine antike Klingenform zu neuem Leben: das Kochmesser „Ajax“ aus der Serie Red Spirit. Mit der Neuinterpretation dieser altbewährten Klingenform gelingt Friedr. | ► weiter -
Nesmuk bringt Steakmesser, die scharf bleiben
Wenn ein Lebensmittel mit Respekt behandelt und zubereitet wurde, sollte es mit derselben Wertschätzung genossen werden. Aus dieser Überzeugung heraus hat Nesmuk das erste Steak- | ► weiter -
BLANCO erweitert Verwaltungsrat
Denis Blanc und Peter Fröhlich verstärken seit Mai 2017 die Verwaltungsratsgremien der beiden mehrheitlich zur BLANC & FISCHER Familienholding gehörenden Firmengruppen BLANCO und BLANCO Professional | ► weiter -
Winterhalter wird 70 – Eine Familiengeschichte
Winterhalter – der Spülspezialist aus Meckenbeuren – feiert in diesem Jahr sein 70-jähriges Bestehen. Seit drei Generationen steht das Familienunternehmen für Qualität und Zuverlässigkeit in | ► weiter -
World of Coffee: BWT water+more unterstützt Aussteller
Während der diesjährigen World of Coffee-Messe (13.-15.6.2017, Budapest) unterstützt Wasseraufbereitungs-Spezialist BWT water+more die Aussteller mit Kaffeewasser. Andere Aussteller können sich ihr ideales Kaffeewasser bequem am | ► weiter -
Frima bringt Spätzle-Sieb für das VarioCooking Center
Um das Anwendungsspektrum der VarioCooking Center zu erweitern und auch regionalen Anforderungen zu entsprechen, gibt es ab sofort ein exakt auf die VarioCooking Center 211 | ► weiter -
Electrolux Professional: green&clean Spültechnik spart Wasser
Es sind nur 0,4 Liter Wasser, die die neue green&clean Korbtransport-Spülmaschine von Electrolux Professional bei einem Spüldurchgang pro Korb verbraucht. Das ist im Vergleich zu | ► weiter
