FOODSERVICE EQUIPMENT NEWS

Im Rahmen der jährlichen Leserwahl des Branchenmagazins Tophotel wurden die Untertischmodelle des Offenburger Spülspezialisten mit dem Star Award gewürdigt.

KOMET gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Herstellern für Vakuumverpackung. Das schwäbische Unternehmen deckt mit seiner Modellpalette vom kompakten Kammervakuumierer (Posten- oder Laden-Einsatz) über...

PALUX und SALVIS haben ihren Druck-Steamer mit einer Touch-Technologie ausgestattet, die die Steuerung erleichtert und Zeit sparen soll. Die Touchscreen-Bedienoberfläche ist flächenbündig in das Glaspanel...

Die EURO-TOQUES sind ein Verbund von Köchinnen und Köchen, die einem nachhaltigen Ehrenkodex folgen. Es geht dabei vor allem um die Verwendung jahreszeitlicher, regionaler,...

Im Rahmen des Euro-Toques Partnertages und der Mitgliederversammlung 2019 wurde die VITO AG für ihr besonderes Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und Ökologie mit einer...

Poké-, Ramen-, Buddha-Bowls: Tabletop-Anbieter Vega stellt ein neues Bowl-Sortiment vor und springt so auf den "Anrichten-in-der-Schüssel"-Zug auf. Der Trend aus Asien und Amerika erobert...

Nach der Verpflichtung von Ralph Debes, der den Europa-Vertrieb für Gastros Switzerland verantwortet, nahm der Hersteller nun Patrick Nollmann unter Vertrag. Der gelernte Energieanlagenelektroniker und...

Die Digitalisierung schreitet immer weiter voran, auch in der Großküche. Der Trend hin zur „Küche 4.0“ und dem „Internet der Dinge“ (IOT), in dem...

Im Rahmen der jährlichen Charity-Tombola der HOBART GmbH hat die Belegschaft des Spülmaschinenherstellers über 3.000 Euro für den Förderverein für krebskranke Kinder Freiburg gespendet....

Hardware-Hersteller Stierlen bringt zur Messesaison drei Neuheiten mit auf seine Messestände: Korbtransportmaschine KTM MR mit neuem RED-Filter (weniger Schmutzeintrag in den Waschtanks und Drosselung des...